產(chǎn)品前言在酶制劑生產(chǎn)發(fā)酵過程中，常常會產(chǎn)生大量的泡沫，對正常生產(chǎn)會產(chǎn)生影響，解決這一問題需使用酶制劑消泡劑進行消泡處理，并要防止泡沫的產(chǎn)生，才能保證生產(chǎn)的正常運行，提高產(chǎn)品質(zhì)量。酶法生產(chǎn)的氨基酸、味精、核苷酸、葡萄糖等都是酶制劑在食品工業(yè)中的應用。使用酶制劑消泡劑可提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低成本，節(jié)約原料，保護環(huán)境。產(chǎn)品簡介酶制劑消泡劑是我公司結合先進消泡、抑泡技術及實踐經(jīng)驗，研發(fā)的具有國際先進水平的最新一代專用于酶制劑發(fā)酵行業(yè)的消泡劑。性能指標

產(chǎn)品性能
①酶制劑用消泡劑消泡快、抑泡久，耐高溫，耐強酸強堿。
②穩(wěn)定的化學性能，較強的耐氣化性。
③表面張力小，良好的擴散性和滲透性。適用范圍酶制劑消泡劑適用于酶制劑發(fā)酵行業(yè)，如淀粉酶、糖化酶、ɑ-淀粉酶、蛋白酶、凝乳酶、果膠酶、葡萄糖氧化酶、纖維素酶等各種酶制備過程。注意事項根據(jù)發(fā)酵工藝的特點，可以在基礎料中添加酶制劑用消泡劑，也可以在后期經(jīng)高溫滅菌后流加；經(jīng)使用證明，在使用前根據(jù)發(fā)酵工藝的特點確定合理的添加比例，有易于提高產(chǎn)量；建議添加量0.1‰-0.3‰，是聚醚類及硅類消泡劑使用量的1/3-1/2。包裝與貯存酶制劑消泡劑采用25KG、200KG、1000KG/桶包裝，陰涼處儲存，有效期2年，按一般化學品運輸。